ブックタイトルHealth Management for Female Athletes
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概要
Health Management for Female Athletes
エネルギー量に300～600kcal/日をプラスする，トレーニング量を適正にする，トレーニングや食事に関するストレスへの対処，を挙げています47）．（1）基本的な栄養の考え方エネルギー不足による無月経のアスリートの治療を考える際，栄養面が重要となるため，アスリートに対する基本的な栄養の考え方を知る必要があります．日常の体づくり，また種々の障害の予防・改善のためにも，日々トレーニングを行うアスリートは毎日の食事から必要なエネルギー量および栄養素量を偏りなくとることが重要です．では，スポーツにおける栄養の役割とは何でしょうか．主な栄養の役割と関係する栄養素を図79に示します70）．この図で示すように，生命維持・生活活動の源となるエネルギーは，炭水化物（糖質），脂質，たんぱく質の3つの栄養素から得られます．体内では，炭水化物は1gで4kcal，脂質は9kcal，たんぱく質は4kcalのエネルギーを生み出します．一般的に，こ栄養の役割関係する栄養素1エネルギーの供給2エネルギー生産反応の円滑化3筋肉の肥大，骨格の強化4身体機能の調節糖質＊脂質たんぱく質ビタミンミネラル水食物繊維＊＊糖質と食物繊維を合わせて「炭水化物」と呼ぶ図79スポーツにおける栄養の役割と関係する栄養素123