[ワンポイントアドバイス]

卵や牛乳を使っているので、通常のトーストよりたんぱく質、鉄、カルシウム、ビタミンB群などを多く摂取することができます。
バランスのよい食事にするには、フレンチトーストだけで済ませるのではなく、ハムやツナなどを使ったサラダと、オレンジジュースや果物などを組み合わせましょう。食パンで作ったフレンチトーストで、サンドイッチを作ってもよいでしょう。また、食事としてだけではなく、補食としてもおすすめです。
食パンに比べてフランスパンは生地の目が粗いので、卵液を多く含み、やわらかくジューシーなフレンチトーストができます。お好みで使い分けるとよいでしょう。